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京都の美味しいもの特集
更新日：2008/03/08(Sat) 01:46 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京都の美味しいものを特集するサイトです。 |
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ネット限定・和菓子情報館
更新日：2008/03/07(Fri) 15:44 [修正・削除] [管理者に通知] |
| インターネット上で販売されている和菓子の情報館です。 |
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ジンギスカン・ラム・マトン情報館
更新日：2008/03/07(Fri) 15:37 [修正・削除] [管理者に通知] |
| ジンギスカン・羊肉の情報館です。 |
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チョコレートケーキ〜ケーキいろいろ検索
更新日：2008/03/04(Tue) 15:20 [修正・削除] [管理者に通知] |
| チョコレート、というだけでうきうきしてしますよね＾＾ わたしのとある友人が、社会人になって初給料でチョコレートを好きなだけ存分に買えてうれしかったといってました |
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ギャラリー開催に関するページ
更新日：2008/03/04(Tue) 00:52 [修正・削除] [管理者に通知] 
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| 真岡線SL |
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富士見町エリアの隠れ家的バー！５時まで営業
更新日：2008/03/03(Mon) 21:50 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京成千葉中央駅でビルの３階（１階は「福寿し」）店内は木造りを基調として漆喰の壁となっており、ほっと落ちつける素朴な温もりを感じさせる大人のバーです。 |
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漬物
更新日：2008/02/29(Fri) 00:39 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 京漬物で旬の野菜を手軽に食卓へ。季節ごとにかわるお漬物は食事で季節を感じらる贅沢な一品です。いつものおなじみのお漬物からちょっと変わったお漬物まで色々な京漬物をお楽しみください。 |
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シフォンケーキ〜ケーキいろいろ検索
更新日：2008/02/28(Thu) 21:25 [修正・削除] [管理者に通知] |
| シフォンケーキの名前の由来は、絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられたそうです。スポンジケーキの一種。 |
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モダン焼き〜お好み焼きなんでも検索
更新日：2008/02/28(Thu) 09:26 [修正・削除] [管理者に通知] |
| モダン焼きとは、具として焼きそばを入れた関西風お好み焼きのことです。モダン焼きは別名を「そばのせ」ともいいます。モダン焼きの作り方は大きく分けて２通りあり、 |
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バーベキュー場
更新日：2008/02/20(Wed) 10:05 [修正・削除] [管理者に通知] |
| アウトドアでバーベキューをする場合、場所はどこでもいいというわけではありません。 バーベキューができるようなオートキャンプ場は、現在全国に1000箇所以上あります。 |
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クスクス
更新日：2008/02/19(Tue) 16:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
| クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
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パイ
更新日：2008/02/19(Tue) 10:37 [修正・削除] [管理者に通知] |
| サクサクとした食感が魅力的な料理、パイとは英語で「皿の様なケース」を意味します。アップルパイやミルフィーユの様なデザート料理の事、そしてミートパイと言った料理を総称してパイと呼びます。 |
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酢
更新日：2008/02/18(Mon) 16:42 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 酢は「さ＝砂糖、し＝塩、す＝酢、せ＝醤油、そ＝味噌」と呼ばれ、調味料の一種です。酢というとすっぱいイメージがありますが、酢の種類は4000種類もあり、いろんな味があります。 |
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和菓子の特長
更新日：2008/02/18(Mon) 09:29 [修正・削除] [管理者に通知] |
| お菓子の中でも、和菓子は、その美しさ・ヘルシーさが、最近見直されてきています。 和菓子の特長の一つは、“四季がある”こと。 |
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唐揚げ
更新日：2008/02/18(Mon) 04:46 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐（＝中国）」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
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イチジク
更新日：2008/02/17(Sun) 16:33 [修正・削除] [管理者に通知] |
| イチジク(無花果)って？クワ科イチジク属に分類される落葉高木の一種、小麦よりも古いと言われる程に古くから存在して製薬や食材に用いられています。 |
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キンカン
更新日：2008/02/16(Sat) 10:35 [修正・削除] [管理者に通知] |
| キンカンは冬になると、スーパーの店頭売りなどでよく見かけます。どことなく薬のようなイメージもありました。キンカンはどんな果物なのでしょうか？ |
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お好み焼き
更新日：2008/02/16(Sat) 09:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
| お好み焼きとは、小麦粉を基本とした生地にさまざまな具材を混ぜたり重ねたりして鉄板で焼いた料理です。 |
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鯛
更新日：2008/02/16(Sat) 04:36 [修正・削除] [管理者に通知] |
| 鯛は、古くから珍重され、江戸時代には「人は武士、柱は檜、魚は鯛」と言って鯉に替わって魚の王様とされました。おめでたい席には欠かせない魚ですが、なぜそれ程人気があるのでしょうか？ |
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ポテトサラダ
更新日：2008/02/15(Fri) 22:35 [修正・削除] [管理者に通知] |
| サラダといえば、やっぱり「ポテトサラダ」。でも、一言で「ポテトサラダ」と言っても、作り方は十人十色。具材や味付け、さらにはジャガイモの潰し方まで各家庭によってさまざま。 |