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Oncorhynchus masou ishikawae
サケ科−サケ亜科-サケ属
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〜アマゴとは〜
サツキマスの幼魚または河川残留固体で、ヤマメに似ていますが体側に朱班があることで区別できます。日本固有亜種です。
〜 分 布 〜
静岡県以南の本州の太平洋岸、瀬戸内海側、四国、九州の大分県と宮崎県に分布しています。
〜 広島県では 〜
小瀬川、太田川水系、帝釈川水系の上流域に生息しています。
〜 生息域 〜
年間を通して水温が20℃以下の渓流域に生息しています。
〜 食 性 〜
おもに水生昆虫や、落下した陸生昆虫を食べます。
〜 体 長 〜
15〜25pの個体が多いですが、大型の固体では30pを超えるものもあります。多くは満1年で成熟し、2年目より産卵に関与します。
〜 特 徴 〜
体側中央に8〜11個のパーマークがあり体側に朱点が散在しています。近年では放流によりヤマメとの交雑が進み、朱点のない固体もあるらしいです。
〜 食用として 〜 フライフィッシングの対象魚であり、かなり美味です。塩焼きなどが一般的です。
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